Wie servieren wir?

Der gesunde kaiserliche China Snack wird in der Regel zusammen mit chinesischem Tee serviert, eine Yumcha genannte Zeremonie.

Ein Dim Sum Menü besteht aus mehreren "Gängen". Die Gäste wählen aus einer grossen Vielfalt jene Dim Sum aus, auf die sie Appetit haben, probieren und bestellen danach die nächste Auswahl.

Wer trotz allem nach mehreren Dim Sum Gängen noch Appetit verspürt, bestellt als Ergänzung gebratenen Reis oder Nudeln mit jeweils unterschiedlichen Zutaten.

Unser umfassendes Dim Sum Menü können Sie jeweils Sonntags über Mittag geniessen. Exakt wie in Hong Kong teilen Sie mit Ihrer Familie die vielen verschiedenen Dim Sum Häppchen und trinken dazu Tee.